Daily Driver Arabica Espresso Blend
Kaffee-Genuss, geboren aus jahrelanger Erfahrung und Austausch mit meinen Gästen.
Ich habe lange nach nach einem Kaffee gesucht, der geschmacklich und qualitativ meinen Ansprüchen genügt. Gerade günstige Kaffees für 20€/kg und weniger sind entweder viel zu dunkel und ungleichmäßig geröstet, haben eine mangelnde Qualität, oder sind nicht nachverfolgbar und unfair gehandelt. Das ändere ich mit diesem Kaffee!
Eine hochqualitative Bohne mit klassischem, aber nicht zu dunklen Röstprofil, bei der jeder in der Wertschöpfungskette seinen fairen Anteil abbekommt. Eine Qualität die man mit jeder Tasse schmeckt. Nicht zu bitter, nicht sauer und wundervolle Aromen von Schokolade, Nougat und Nuss mit einer ausgewogenen Süße. Ein Kaffee, den man jeden Tag genießen möchte.
Slim Pad Tamping Matte
Eine Tamping Matte die nur genau so groß ist, wie sie sein muss.
Mir sind die meisten Tamping Matten schlicht zu groß und das Material aus dem sie gefertigt sind ist nicht gerade ein Genuss. Daher habe ich zusammen mit einem Münchner Lederatelier eine filigrane und platzsparende Tamping Matte entwickelt, die genau so groß ist wie sie sein muss um einen Siebträger darauf ablegen zu können.
Mit einer schönen Haptik und aus hochwertigem italienischen Rindsleder gefertigt, schützt die Matte jede Arbeitsfläche vor unschönen Flecken und Macken und passt auch in kleine Kaffee-Ecken.